エチオピア料理でインジャラ食べ過ぎてしまいました

エチオピア料理は私の大好物。今日も張り切って食べてきました。いつもベゲタブルコンボを頼んで何種類もあるカラフルな美味しい野菜と豆類を思いっきり食べるのだけど、今日はインジャラを食べ過ぎて血糖値が150超えて170まで上がってしまいました。


インジャラはテフから出来てて小麦のパンやクレープよりも栄養があって安全なのだけど、それをいいことに沢山食べ過ぎてしまいました。今度は気をつけよう〜。