この3ヶ月で血糖値アベレージとA1Cを下げるぞ!

仕事が忙しさを言い訳けにしても血糖値は下がってくれないのはわかっていても、いつもお医者さんに「仕事が忙しくて・・・」と言ってしまいます。本当に情けないです。 とりあえずこの3ヶ月で血糖値のアベレージを115以下にするのが目的です。とりあえずは食事療法、そしてジムでHIITクラスを取ること、です。 運動でちょっときになるのは、激しい運動をすると体にストレスが加えられてコルチゾールホルモンが増える、…

リンゴのピクルスを作ってみました

糖尿病だと血糖値が心配でなかなかフルーツをおもいっきり食べられないのが悔しい。リンゴを剥いても丸々一個一人じゃ食べられない・・・。のでりんごのピクルスを作ってみました。酢は糖尿病に効く!だし、漬けておけば悪くならないのでチョイ食べできる。とても甘酸っぱく美味しくできました。

アーモンドミールでパンケーキを作ってみました

アーモンドミールとフラックスミールでローカーボのパンケーキを作ってみました。やっぱり糖尿だと炭水化物の多いフワフワのパンケーキなんてご無沙汰どころか危険を感じてしまう。 アーモンドミールは1/4カップで6グラムのプロテイン、11グラム脂質、たったの6グラムの淡水物。。血糖値があまり上がらずにすみました。とっても安全です あと、私は卵アレルギーなので、フラックスミールを水に溶いて卵の代わりに使って…

ファラフェルは血糖値にやさしいらしい

昨日夕食にファラフェルとババガヌーシを食べました。そしたら血糖値はあまり上がらずに安全内。 ファラフェル一食分には 330カロリー 炭水化物31グラム タンパク質13グラム 脂肪分17.5グラム サラダも付いてきて結構バランス取れている食事ができました。